| Acılı Börülce |
|
Malzemeler (4 kişilik), Yarım su bardağı börülce Yarım su bardağı barbunya Yarım su bardağı nohut 2 adet doğranmış domates 1 yemek kaşığı salça Çeyrek su bardağı kıyılmış soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tepeleme kırmızı biber Yarım tatlı kaşığı silme tuz Hazırlanışı, 1. Öncelikle, börülce, barbunya ve nohutu ıslatarak yumuşamasını sağlayın. 2. Islatma suyunu döküp, kuru malzemeleri iyice yıkayın. 3. Kuru malzemeleri, diğer malzemelerle birleştirerek yeterince su ekleyerek düdüklü tencerede pişirin. 4. Kıyılmış soğan, yeşil biber veya rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapın. Not : Tatların birbirine karışmış olması için çok iyi pişmiş olması gerekir. Afiyet Olsun
Bu kategoride yeni haberler:
Bu kategoride önceki haberler:
|