Roka Soslu Makarna
Taze yeşillik, içfıstık veya ceviz, peynir, zeytinyağı ile hazırlayabileceğimiz pesto soslar makarnanıza ve tavuk yemeklerinize değişik bir lezzet katar. Genellikle fesleğenle yapılan bu soslara alternatif olarak aroması yoğun rokayı kullanabilirsiniz.

MALZEMELER(4 KİŞİLİK)

1 paket penne makarna
2 demet roka
1 çay bardağı fıstık içi
50gram tulum peyniri rendesi
1 diş sarımsak
1 Türk kahvesi fincanı sızma zeytinyağı
tuz, karabiber
1 su bardağı kiraz domates

HAZIRLANIŞI
Kabuklu fıstığı soyun. Mutfak robotunda yıkanmış roka, içfıstık, sarımsak ve zeytinyağını kıyın ve peynir rendesini ekleyin. Büyük bir tencerede su kaynatın, kaynamış suya 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve makarnayı biraz diri kalacak şekilde 10 dakika haşlayın. Domatesleri yıkayın ve ikiye bölün. Makarnayı süzün, roka sosu ve domateslerle karıştırın, üzerine peynir rendeleyip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

< Önceki		Sonraki >

Bu kategoride yeni haberler:

18/01/2009 15:53 - Kabak Mücver
09/01/2009 15:07 - Fırında Brüksel Lahanası
09/01/2009 15:03 - Patates Salatası
09/01/2009 15:01 - Çılbır Tarifi
09/01/2009 14:59 - Maydonozlu Omlet

Bu kategoride önceki haberler:

09/01/2009 14:53 - Mercimek Köftesi
04/01/2009 13:50 - Diyet Karnabahar Yemeği
30/12/2008 16:22 - Sebzeli Ekmek
30/12/2008 16:18 - Acılı Börülce
15/12/2008 09:41 - Barbunyalı Pilav

Diyete Başlıyorum .com

Yorum ekle

YT Mağaza

En Çok Okunanlar Yemek Tarifleri

En Yeniler!

Son Yorumlar