Maydonozlu Omlet
Yemek yapmaya başlayan herkesin ilk denemelerinden biri olan omleti damak tadınıza göre birçok değişik şekilde yapabilirsiniz. Omlet yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta yumurtayı bir çırpıcı veya çatalla iyice çırpmaktır, böylece omletiniz güzel kabarır.

MALZEMELER

2 tane yumurta

6-7 dal ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
taze çekilmiş kara biber
40gr dil peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları bir kaseye kırın, tuz, karabiberi ve maydanozları ekleyip bir yumurta çırpıcısıyla iyice çırpın. Dil peynirini tiftin. Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve tereyağını eritin. Yumurtaları tavaya dökün, eşit yayılması için yumurta çırpıcısıyla tavada da birkaç tur karıştırın. Omlet pişmeye başlayınca yarısının üstüne dil peynirini serpin. Omletin altı pişip yumurtaların rengi değişince tavayı hafifçe sallayarak omleti ikiye katlayın. Omleti söğüş domates salatalık ile sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

< Önceki		Sonraki >

Bu kategoride yeni haberler:

11/02/2009 10:39 - Diyet Ispanak Köftesi
18/01/2009 15:53 - Kabak Mücver
09/01/2009 15:07 - Fırında Brüksel Lahanası
09/01/2009 15:03 - Patates Salatası
09/01/2009 15:01 - Çılbır Tarifi

Bu kategoride önceki haberler:

09/01/2009 14:57 - Roka Soslu Makarna
09/01/2009 14:53 - Mercimek Köftesi
04/01/2009 13:50 - Diyet Karnabahar Yemeği
30/12/2008 16:22 - Sebzeli Ekmek
30/12/2008 16:18 - Acılı Börülce

Diyete Başlıyorum .com

Yorum ekle

YT Mağaza

En Çok Okunanlar Yemek Tarifleri

En Yeniler!

Son Yorumlar