 Diyet Patlıcan Yemeği Diyet yaparken alternatif yemek tariflerine ihtiyacınız varsa doğru yerdesiniz. Sadece salata değil lezzetli ve sağlıklı sebze yemekleriyle formunuzu koruyabilirsiniz.
Malzemeler,
- 1 Kilo Patlıcan
- 5 adet domates
- 3 Adet sivribiber
- 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 adet arpacık soğan
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı,
- Patlıcanları alacalı soyup yıkayın.
- Yarım parmak kalınlığında ufak ufak kesin.
- Arpacık soğanların kabuklarını soyun.
- Domatesleri rendeleyin.
- Tencereye sıvıyağ alıp kızdırın.
- İçine soğanı ekleyip kavurun.
- Üzerine domates rendesini ekleyip kavurmaya devam edin.
- Patlıcanları ilave edin ve birkaç kez karıştırın.
- Patlıcanların üzerlerini örtecek şekilde sıcak su ilave edin.
- Orta hareretli ateşte 30-35 dakika pişirin
- Ocaktan almanıza yakın tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
- Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun
Bu kategoride yeni haberler:
Bu kategoride önceki haberler:
|