Çorbalar

Sütlü ıspanak çorbası tarifi

682views

ispanak-corbasi-tarifi

Hem protein hem kalsiyum içeren sütlü ıspanak çorbası vücudunuzu beslerken, sağlıklı kilo vermenize yardımcı olacak. Bu çorbayı fazla yapıp, ertesi gün de tüketebilirsiniz.

Diyete Başlıyorum” ekibi olarak biz, öğünlere çorbayla başlamayı tavsiye ediyoruz. Neden mi? Çorba içmek, hem mideyi rahatlatıp sindirimi kolaylaştırıyor hem de beynimize ‘doydum’ sinyalini göndererek daha az yiyerek zayıflamamızı sağlıyor. 

Malzemeler,

1 demet ıspanak

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı tam buğday unu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1,5 su bardağı süt

4 su bardağı su

Üzeri için,

Süzme yoğurt

Dilediğiniz kadar zayıflamaya yardımcı şifalı bitkiler

Hazırlanışı,

Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ince doğrayın. Zeytinyağını tencereye alın. Küp doğranmış soğanları ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanağı ekleyerek kavurmaya devam edin. Unu ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Süt ve suyu ekleyip çırpın. Kaynayana kadar çırpıcı yardımıyla sık sık karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın. Blenderle ezerek çorbayı pürüzsüz bir kıvama getirin. Kaselere paylaştırdığınız çorbanın üzerine süzme yoğurt ve zayıflamaya yardımcı şifalı bitkiler ilave edin. Sütlü ıspanak çorbası artık hazır, afiyet olsun.