Sebze Yemekleri

Diyet için barbunya çorbası tarifi

658views

Diyet yaparken öğle ve akşam yemeklerinize çorbayla başlarsanız karnınız daha çabuk doyar, az yediğiniz için de kilo verirsiniz. Biz size yol göstermek için barbunya çorbası tarifini sunuyoruz. Kalorisi düşük ama besleyiciliği yüksek bu çorbayı, özellikle kış mevsiminde sık sık yapmanızı tavsiye ederiz.

Diyet yaparken öğle ve akşam yemeklerinize çorbayla başlarsanız karnınız daha çabuk doyar, az yediğiniz için de kilo verirsiniz. Biz size yol göstermek için barbunya çorbası tarifini sunuyoruz. Kalorisi düşük ama besleyiciliği yüksek bu çorbayı, özellikle kış mevsiminde sık sık yapmanızı tavsiye ederiz.

 

Malzemeler,

 

1 demet karalahana

1 su bardağı haşlanmış barbunya

Yarım su bardağı pilavlık bulgur

10 su bardağı su

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 büyük boy kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

Kırmızı pul biber ve sevdiğiniz baharatlar

 

Hazırlanışı,

 

Karalahanayı doğrayıp üzerini geçecek kadar suyla birlikte hafifçe haşlayıp suyunu süzün. 10 bardak suyu büyük bir tencereye alın. Haşlayıp süzdüğünüz karalahanayı ilave edin. Bulgur ve barbunya fasulyelerini ekleyip orta ateşte 30 dakika pişirin. Zeytinyağını tavada kızdırın. Kıyılmış soğanı ilave edip 4 dakika kavurun. Pul biberle tatlandırıp karıştırın. çorbanın üzerine ekleyip bir taşım pişirin. Sıcak servis yapın.

 

YEMEKLERİN KAÇ KALORİ OLDUĞUNU ÖĞRENMEK İÇİN TIKLAYIN