Sebze Yemekleri

Pırasalı omlet tarifi

646views

Diyet yaparken kahvaltıda değişik tarifler denemek isteyebilirsiniz; bunun için “Diyete Başlıyorum” ekibi olarak hazırladığımız kalorisi düşük, lezzeti yüksek kahvaltılık tariflerimizi güvenle hazırlayabilirsiniz.

Diyet yaparken kahvaltıda değişik tarifler denemek isteyebilirsiniz; bunun için “Diyete Başlıyorum” ekibi olarak hazırladığımız kalorisi düşük, lezzeti yüksek kahvaltılık tariflerimizi güvenle hazırlayabilirsiniz.

 

Pırasalı omlet, sabah kahvaltısında tüketildiğinde hem güne enerji dolu bir başlangıç yapmanızı sağlıyor hem de uzun süre tok hissetmenize yardımcı oluyor. Diyet yaparken tahıl tüketmeniz gerekir; tarifimizdeki mısır unu veya tam buğday ununu görünce şaşırmayın. Şimdi gelelim pırasalı omlet tarifine…

 

Malzemeler,
1 adet pırasanın beyaz kısmı
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı az yağlı süt
1 yemek kaşığı tulum peyniri
1 yemek kaşığı mısır unu veya tam buğday unu
1 tatlı kaşığı tereyağı
Karabiber, pul biber, nane, kekik

 

Hazırlanışı,
Pırasaların beyaz kısımlarını ince doğrayın. Tereyağını tavada eritip pırasayı ekleyin. Kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak pişirin. Biraz tuz ve baharatla tatlandırın. Tavayı ocaktan alıp pırasayı soğutun. Yumurtaları büyük bir kaseye kırın. Mısır unu ve sütü ekleyip iyice çırpın. Pırasayı ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı tekrar tavaya alıp kısıkla orta arası ateşte tavanın kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.

Bitki çayı