Diyet yaparken tatlı yemek istiyorsanız; portakallı ayva tatlısı tarifimizi deneyebilirsiniz. Tarçın ve karanfil kullanılan tatlı, kan şekerini düzenlemenize de yardımcı olacak. Şimdi geçelim diyet tatlı tarifine…
Diyet yaparken tatlı yemek istiyorsanız; portakallı ayva tatlısı tarifimizi deneyebilirsiniz. Tarçın ve karanfil kullanılan tatlı, kan şekerini düzenlemenize de yardımcı olacak. Şimdi geçelim diyet tatlı tarifine…
Malzemeler,
1 tane ayva
1 tane portakal
1 çubuk tarçın
3-4 adet karanfil
1 limonun suyu
1 çubuk vanilya
Hazırlanışı,
Ayvayı yıkayıp boyuna ikiye kesin. Kabuklarını yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Ayva kabuklarını iri parçalar şeklinde doğrayıp tencerenin tabanına yayın. Çıkardığınız ayva çekirdeklerini ve karanfilleri kabukların üzerine serpin. Ayvaları limon suyuyla ovup kabukların üzerine dizin. Portakalı kabuğuyla birlikte dilimleyin. Ayvaların arasına dizin. Tarçını kırıp ilave edin. Vanilyayı kopmayacak şekilde kesip içindeki taneleri kaşığın ucuyla sıyırıp tencereye ekleyin. Tencereye, ayvaların kenarlarından doğru, 1 parmak kadar su ekleyin. Tencereyi orta ateş üzerine yerleştirip su kaynayana kadar ısıtın. Ocağı kısıp tencerenin kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin. Ayvaları bir iki kez ters yüz edip pişirin. Tencereyi ocaktan alıp ayvaları ılınana kadar bekletin. Ayvaları ve portakal dilimlerini servis tabağına alın. Üzerine jölemsi suyundan gezdirin.
