Sağlık ve zinde oruç tutmak istiyorsanız, mutlaka sahur yapmalısınız. Aklınızdan hemen, “Peki, sahurda ne yemeliyim?” sorusu belirdiğine eminiz. İşte, bunun cevabı için Diyetisyen Emre Uzun ile görüştük; sahurda beslenme önerileri ve örnek diyet listesi aldık.
Diyetisyen Emre Uzun, yaz aylarında artan sıcaklardan dolayı, oruç tutan bireyler sahurda ve iftardan sonra belli aralıklarla bol su tüketmesini öneriyor. Özellikle sahurda ağır ve yağlı yemeklerden kaçınılması gerektiğini söylerken hafif kahvaltılık tarzındaki gıdalarla beslenilmesini vurguluyor.
Örnek sahur menüsü:
– 1 bardak süt,
– 1-2 dilim peynir,
– 1 adet haşlanmış yumurta,
– 2 dilim karpuz,
– Domates, salatalık, yeşillik,
– 3 dilim tam buğday ya da çavdar ekmeği
Bu sahur menüsü kişilerin hem sağlıklı beslenmesini sağlayacak, hem de daha uzun süre tok tutacaktır.
