Protein tozlarının kullanılmasındaki amaç, spor yapan birinde, günlük protein ihtiyacının tam olarak karşılandığından emin olmaktır. Düzenli spor yapan birinde, günlük protein ihtiyacı, kilo başına 2 grama kadar çıkabilmektedir. Bunu karşılayabilmek için yüksek miktarda protein içeren gıdalardan bol miktarda tüketmek gerekecektir. Bu durumda da kişinin kilo alması ya da kolesterol seviyelerinde yükselme görülmesi ihtimali vardır.
Protein tozu gıda değildir. Gıda yerine protein tozu içmek söz konusu değildir. Protein tozu ilaç da değildir. Spor yapan kişi, yaptığı spora uygun şekilde beslenir ve eksik kalan protein miktarını buradan tamamlar. Protein tozlarında yağ ve karbonhidrat miktarları da sıfıra yakın olduğundan, protein ihtiyacı karşılanırken gereksiz kalori alınmamış olur.