Tatlı ihtiyacını karşılamak için doğal yöntemlere başvurduğunuzda karşınıza mutlaka stevia çıkar. Peki, stevia nedir, stevianın zararları var mı, faydaları nelerdir?
Tatlı ihtiyacını karşılamak için doğal yöntemlere başvurduğunuzda karşınıza mutlaka stevia çıkar. Peki, stevia nedir, stevianın zararları var mı, faydaları nelerdir?
Stevia, Paraguay’a özgü bir bitkidir. Sıfır kalori içerir ve şekerden 300 kat daha tatlıdır. Ancak stevia bitkisinin kullanımıyla ilgili soru işaretleri henüz giderilmiş değildir. Amerikan Sağlık Bakanlığı bu bitkinin tatlandırıcılarda kullanımının onaylanmasını 2008 yılına kadar kabul etmemiş Avrupa Birliği ise 2011 yılına kadar ayak diretmiştir. BU ayak diremenin nedeni, kanserli hücre oluşumunu tetiklediği kuşkusudur. Hâlâ bu bitkinin, erkekte sperm üretimini azaltarak kısırlığa neden olduğuna dair kuşkular vardır.
Steviayı kullanmaya karar verir ve temin edebilirseniz, şekerin kullanıldığı her yerde kullanabilirsiniz.
