Hızlı ve sağlıklı kahvaltı önerisi

Nestlé Tam Tahıllı Kahvaltılık Gevrekler ile Diyetisyen Dünyası işbirliğinde düzenlenen “Diyet Atölyesi” çalışmasına katılan Prof. Dr. Ayşe Baysal, yaptığı konuşmada, tam tahılın beslenme ve sağlık açısından yararlarına değindi. Prof. Baysal,  kahvaltı etmek kadar kahvaltının içeriğinin de çok önemli olduğunu vurgulayarak, kahvaltılık gevreklerin günün en önemli öğünü kahvaltı için sağlıklı bir seçenek olduğunu ekledi. Baysal sözlerini şöyle sürdürdü: “Kahvaltılık gevrekler, düşük yağ içerir, kompleks karbonhidratlar bakımından zengin ve lif ve tam tahıl için iyi bir kaynaktır.  Vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş olması, diğer kahvaltılık seçeneklere göre daha az şeker ve daha az tuz (sodyum) içeriğine sahip olması nedeniyle sağlıklı beslenme için tercih edilebilir. Kahvaltılık gevrekler içine süt ya da yoğurt, ceviz ve meyve parçaları ilave edildiğinde tam bir kahvaltı oluşturur.  Ayrıca lezzetli ve kolay hazırlanan bir ürün olması nedeniyle özellikle okula yetişme kaygısıyla kahvaltıyı atlayan çocukların önerilen miktarda ( günde 3 porsiyon)  tam tahıl tüketmesini sağlamak açısından iyi bir seçenektir.”.