Diyet

Şeker yerine ne kullanılmalı?

592views

Kilo vermek

 

Esmer Şeker
Esmer şeker, üretimi sırasında içinde bir miktar şeker tortusu kalan bir şeker cinsidir. Çoğu zaman diyet bir ürünmüş gibi yansıtılsa da kalorisi şekerle aynıdır. Esmer şeker, normal şekerden daha sağlıklı ya da daha az zararlı değildir; fakat içinde kalan şeker tortusu sayesinde glisemik indeksi azıcık daha düşüktür ve içinde kalan şeker tortusu sayesinde yemeklere daha çeşnili bir tat verir.